Go Vegan II (carotte strike back)

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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

adieu minette a écrit : 23 juin 2019, 07:05 L'affaire des faux steaks hachés :

https://www.europe1.fr/societe/780-tonn ... is-3903291

Vous pensez que c'est un coup des végans ?
Pas possible puisqu'il y a de la peau (je ne pense pas que ce soit de la peau humaine :mrgreen: ) et probablement du gras animal (moins cher je crois que le gras végétal) dans la composition.
Au delà de la plaisanterie, je constate encore que les plus démunis ont plus de risques de manger des aliments de médiocre qualité...
J'ai parfois la vie qui me pique les yeux mais je n'envie pas ceux qui gardent les yeux secs....
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adieu minette
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par adieu minette »

L'article nous parle de 5.2 millions d'euros pour acheter 1500 tonnes de steaks hachés, soit 1.5 million de kilos de barbaque. Ce qui doit grosso modo nous faire du 3.5 euros/kilo de steak en provenance de Pologne. Oh quelle surprise, c'était de la merde... Comme on dit, mieux vaut être riche et bien portant....
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adieu minette
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par adieu minette »

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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

::d joli clin d’œil qui probablement lui plairait, mais à mon avis c'est peine perdue.
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Jeep
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Jeep »

Le buzz du jour, Aymeric Caron prend la défense des moustiques :

http://www.lefigaro.fr/vox/societe/arre ... n-20190731



C'est un festival de moqueries sur les réseaux sociaux.
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adieu minette
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par adieu minette »

L'archétype du vieux beau mégalomane qui ne sait plus quoi faire pour faire parler de lui. C'est presque triste.
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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

adieu minette a écrit : 01 août 2019, 07:13 L'archétype du vieux beau mégalomane qui ne sait plus quoi faire pour faire parler de lui. C'est presque triste.
Oui sans doute. Je n'ai pas écouté ce qu'il disait donc je ne sais pas sous quel angle il aborde cette question et si c'est une simple réflexion ou une injonction. Toutefois bien que le sujet puisse prêter à rire, on peut légitimement se poser des questions au sujet de l'élimination des insectes qu'on considère comme nuisibles et du fait qu'en voulant éliminer ceux qu'on considère comme nuisibles on bouleverse toute la chaîne alimentaire. Prenons l'exemple des hirondelles dont la population a chuté à cause notamment des insecticides et pesticides qui ont pour conséquence une nourriture moins abondante pour elle. Dernièrement, j'ai été personnellement en questionnement par rapport aux mouches et aux taons qui sont assez abondants par chez moi et qui piquent sans cesse mes ânes. Il existe des pièges dont certains très coûteux. On peut se dire : "bon des pièges, ça n'élimine qu'une toute petite partie insignifiante" mais je me suis dit que si nous devenons nombreux à poser des pièges cela peut devenir conséquent et en plus il y a parfois dans ces pièges des pollinisateurs qui s'y retrouvent piégés aussi. Du coup j'ai opté pour un répulsif que je fabrique moi même. :) Donc bien sûr qu'il n'est pas question pour moi de dire qu'on ne devrait plus tuer de moustiques ou de guêpes ou de taons et que ce serait idiot de le dire mais on devrait davantage réfléchir en terme d'équilibre de la chaîne alimentaire, y compris quand il s'agit d'insectes.
Et pour terminer par une note d'humour...
http://www.legorafi.fr/2016/08/31/le-da ... c-sa-tong/
:hehe:
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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

Avec la rentrée, on reparle du menu végé une fois par semaine dans les cantines. Mais alors quand on voit que pour certaines personnes , menu végé signifie poisson 8| ou nécessairement protéines animales (donc des œufs ou du fromage) et que si on suggère qu'avec des pâtes et des légumes, on peut faire un menu équilibré (à mon avis Renaud, il les mange aussi comme ça ses coquillettes :wink: ) , tu as plein de gens qui te tombent dessus parce que ces pauvres chérubins "ils vont pas avoir leur quantité de protéines! et que les repas de la cantine, c'est du sérieux, c'est très "calibré" et patati et patata... " et bien je me dis que le changement va prendre du temps! :roll:
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Marie la Belge »

Végé, ça veut dire végétarien ou végétalien ? Pour moi c'est pas pareil. Y en a même qui disent végé pour vegan, ce qui est encore très différent.
Les protéines végétales ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels, donc ne compter que sur les protéines contenues dans les pâtes est une erreur.
Elle quitte le vilain phenix mais aimera toujours Renaud.
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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

Et bien je ne suis pas spécialiste mais moi je me suis référée aux fiches très sérieuses de l'association végétarienne de France qui dit que cette histoire d'acides aminés non présents dans les protéines végétales est fausse. Si tu veux voir mes sources, c'est ici: https://www.vegetarisme.fr/boutique/nut ... vegetales/ Tu sais ça c'est comme le fait qu'on nous affirme depuis plusieurs décennies qu'il faut absolument manger des produits laitiers pour avoir notre calcium! Et maintenant ils essaient aussi de faire le coup aux pays asiatiques qui n'ont jamais consommé de produits laitiers! :faché:
Sinon, pour moi "végé" c'est le terme qui englobe tout le monde, donc moi quand je dis un repas végé , cela signifie qu'il peut-être aussi bien végétalien que végétarien.
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lucien
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par lucien »

Dans les cantines, c'est un menu végétarien par semaine qui est proposé. Sans viande, en quelque sorte. Là où je bosse, la cheffe cuistot propose tous les jours un "menu végétarien", cad, si j'ai compris, qu'il est suffisamment équilibré même si on ne prend pas la viande. Et à l'inscription à la 1/2 pension, il est demandé s'il y a un "régime alimentaire particulier" ("sans porc", "sans viande", "végétarien", ou allergies). C'est surtout pour éviter le gâchis...
En revanche, ni de hallal, ni de végan. Et heureusement...
"La seule différence entre un fou et moi, c'est que moi, je ne suis pas fou".
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Sophie du moulin
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par Sophie du moulin »

lucien a écrit : 07 sept. 2019, 09:56 Dans les cantines, c'est un menu végétarien par semaine qui est proposé. Sans viande, en quelque sorte. Là où je bosse, la cheffe cuistot propose tous les jours un "menu végétarien", cad, si j'ai compris, qu'il est suffisamment équilibré même si on ne prend pas la viande.
Je trouve ça super comme manière de gérer cela :super:
lucien a écrit : En revanche, ni de hallal, ni de végan. Et heureusement...
Si tu veux dire qu'il est heureux qu'on n'impose pas le mode de vie vegan, je suis tout à fait d'accord avec toi. Par contre comme on ne parle que d'alimentation, si tu veux dire qu'il est heureux qu'il n'y ait pas de repas végétalien (végétalien est le régime des vegan) je ne comprends pas bien parce que si dans le repas, il n'y a ni poisson, ni viande, ni fromage ni miel, le repas est végétalien. Par exemple, un couscous sans viande est végétalien, des steack végétaux avec un accompagnement de légumes est un repas végétalien, donc un repas convenant aux vegan. :) Enfin, moi cela me choque qu'on mette sur le même plan l'alimentation qui résulte de croyances et l'alimentation végétalienne dans le cadre d'un mode de vie vegan. Il ne s'agit pas de croyances personnelles. Je conçois qu'on voit en ce mode de vie quelque chose d'extrême mais cela repose non pas sur des croyances mais sur l'espoir que la société évolue vers plus d'humanité, un véritable respect de toute vie animale. Je comprends qu'il y ait d'autres manière d'envisager notre avenir sur cette planète mais de là à mettre cette vision du monde sur le même plan que les croyances, c'est selon moi une manière de discréditer leurs arguments qui pourtant s'appuient sur des recherches, cela me heurte.
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dd
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par dd »

Je vais être encore le méchant dans cette histoire
Pourquoi imposer un menu végétarien dans les cantines ?
Qu’il y en ai un, je m’en tape, mais au moins que les momes aient le choix de bouffer ce qu’ils veulent.
Sinon les vegans sont pas abrutis ? Quand je vois en Espagne que certains ont investis un poulailler en gueulant, sortez les coqs pour empêcher qu’ils violent les poules. D’autant que ces cons quand ils rentrent dans un élevage le font sans aucune précaution et ne respecte absolument pas l’hygiène, sans compter tous ces connards qui vont détruire des boucheries ou poissonneries, est ce que je vais peter la gueule aux maraîchers ? Non . Laissez nous bouffer ce que veut bordel, bouffer vos légumes et graines et foutez nous la paix
Quand il n’y aura plus que l’absence
Quand il n’y aura plus que silence
Quand tu te seras éloignée
Quand il n’y aura plus de nous
Quand il n’y aura plus de toi
Que restera-t-il de moi ?
Que restera-t-il de toi ?
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ac2n
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par ac2n »

Pas mieux !
"Moi je cultive l'amour sur le fumier du mépris" (Yes papillon-Gari Greù/JG Tartare)

"Le coinT coinT sauvera l'humanité" (ac2n, philosophie de bistrot virtuel)

https://www.facebook.com/Xavisions-399600453546061/
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adieu minette
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Re: Go Vegan II (carotte strike back)

Message par adieu minette »

lucien a écrit : 07 sept. 2019, 09:56 Là où je bosse, la cheffe cuistot propose tous les jours un "menu végétarien", cad, si j'ai compris, qu'il est suffisamment équilibré même si on ne prend pas la viande. Et à l'inscription à la 1/2 pension, il est demandé s'il y a un "régime alimentaire particulier" ("sans porc", "sans viande", "végétarien", ou allergies). C'est surtout pour éviter le gâchis...
Comme quoi quand on est pas trop con, on peut trouver des solutions. Si on peut éviter de jeter à la poubelles comme tous les ans, ces millions de tonnes de barbaques/poissons qui finissent dans une benne à ordure. Quand on sait le coût énergique que c'est à produire, quand on connaît la précarité de certaines personnes, toute cette bidoche qui finit dans les poubelles, c'est écœurant.

Sinon une remarque un repas déséquilibré ou équilibré c'est un expression complétement niaise. Quand je décide de faire des crêpes à la maison, c'est très déséquilibré ?! Je n'empoisonne personne, et personne ne meurt. Le problème serait de bouffer des crêpes tous les jours et que ça, ça c'est déséquilibré.

On apprécie un régime alimentaire sur une semaine ou 10 jours, pas sur un repas ça n'a ni queue ni tête. Le repas fameux équilibré est une énorme connerie, avec laquelle on bourre le mou des gens depuis des années. L'important est de varier et de diversifier son alimentation.
C'est comme pour l'activité physique... on s'en fout de faire un sport complet ou non à un instant T. On peut très bien avoir différentes activités physiques réparties sur le mois et avoir une activité physique très équilibrée quand on fait la somme. Pour la bouffe c'est pareil.

La bouffe et les morts font vivre le forum !
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