Un cadavre, ce n'est pas de la viande découpée, préparée... c'est différent.
A Pâques, je ne mange pas systématiquement cette viande, je ne suis pas chrétien, je n'ai que faire de vos traditions.
Sinon, l'autre jour, j'ai pensé à toi, je me suis fait une poêlée de crevettes grises vivantes au beurre salé... J'avais mis un couvercle parce qu'elles sautaient par dessus la poêle au contact de la graisse chaude. Mais c'était vraiment bon, servi avec un Entre-deux-Mers (cette boisson où les raisins souffrent en fermentant).
Puis, je me suis délecté en mangeant des huîtres.... un délice.
Sans parler des langoustines avec une mayo maison.... j'en bave encore.